Организация работы магазина. Организация и контроль работы сотрудников. Выполнение плана по товарообороту, минимизация потерь и соблюдение рабочих процессов. Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами. Ведение отчетности и анализ плановых показателей магазина. Контроль заказов, приемки, списания и сроков годности товаров, планирование товарных запасов и ротация. Участие в плановых инвентаризациях.